Ingredientes: 1 litro de leche entera. 350 g de azúcar. ½ cucharadita rasa de bicarbonato. Ponga en el vaso todos los ingredientes, coloque el cestillo sobre la tapa y programe 45 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5. Programe 30 segundos, velocidad 5, para terminar de mezclar. Vierta en un bote de cristal y deje enfriar. Conserve [...]
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Dulce de leche
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Tortilla de calabacín
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Ingredientes: 150 g de cebollas. 40 g de aceite de oliva virgen extra. 300 g de calabacín. 2 huevos. 70 g de queso philadelphia. ½ cucharadita de sal. Ponga la cebolla en el vaso y trocéela 4 segundos en velocidad 4.Saque y reserve. Ponga la mariposa en las cuchillas, eche el aceite y programe 4 [...]
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Saquitos de verduras con queso
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Ingredientes: Pasta Brick. Matenquilla. Para el relleno: 100 g de calabacín sin pelar. 100 g de cebollas. 100 g zanahorias. 100 g judías verdes. 2 dientes de ajo. 200 g de queso Brie. Pimienta. Sal. Para la vinagreta: 30 g de vinagre balsámico. 100 g de aceite de oliva virgen. Sal. Ponga en el vaso [...]
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Sorbete de manzana verde
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Ingredientes: 250 g de azúcar. 3 limas bien peladas. 20 hojas de menta lavadas. 2 manzanas Grand Smith peladas. 80 g de licor de manzana verde. Hielo. Sal. Ponga todos los ingredientes en el vaso, dejando unas hojas de menta reservadas para servir, y triture a velocidad máxima. Si no ha quedado espeso añada más [...]